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こだわりの材料。カフェレストラン、フランボワーズ

大子町の「カフェレストランフランボワーズ」さん。

店の外に広がるオープンガーデンに目を奪われます。

 

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残念ながら、バラは数日遅れでおしまい。

でも季節ごとにハーブや花が違った表情を見せてくれます。

店内からも庭が見えます。

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にぎわった店内ですが、のんびりとした空気が流れています。

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店内はアンティーク調のしっとりした雰囲気。

写真を撮りまくりました(*ノωノ)

 

 

 

椅子や小物雑貨、ドライフラワーもかわいい。


 

さて、お料理。

厳選した材料。

 

・野菜は大子町さより農園さんの無農薬野菜。

・ハーブはフランボワーズのオープンガーデン。

・林檎は地元奥久慈のりんご園さんから。

・お魚は那珂湊市場、お肉は結城市の味麗豚。

・お豆腐と豆乳は、大子ゆばの里さんより。

で、一品目!

味麗豚のソテー
味麗豚のソテー-HPより

 

味麗豚のソテー~奥久慈りんごと生姜のスープ~

(旬菜サラダ、スープ、ライスorパン、ドリンク、ドルチェ付)

平日ランチタイム1,680円 /  日、祭日、ディナータイム 1,780円
とてもやわらかい肉質、さっぱりとした脂身が特徴の茨城県ブランド豚。大子のりんごを使ったソース。ドルチェは季節ごとに変わりますのでお楽しみに!

味麗豚のソテー。

味麗(みらい)豚は、2008年の銘柄ポーク好感度コンテストで優秀賞を受賞した筑西市のブランド豚。

柔らかい肉質とさっぱりとした甘みのある脂身。脂身ダメっていう女性やお年寄りの方にも人気の高い豚です。

その味麗豚をりんごソースで。ボリュームもたっぷり(>_<)


 

パスタランチ
本日のパスタランチ- HPより

 

シェフのおすすめパスタSet (スープ、パン、ドルチェ、ドリンク付)
平日ランチタイム 1,400円 / 日・祭日、ディナータイム 1,580円
地元さより農園さんのこだわり野菜やオープンガーデンのハーブを使った彩り豊かなパスタのセット。スープ、パンは選べます。

framboise by daigo-omiya.com
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涼しそう(*’▽’)

※小さなりんごは、りんご園が摘果したものをいただいた撮影用の飾りです。

下まですごいボリューム。

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奥久慈キャラメルクラシック 煮詰めた奥久慈りんごとキャラメルソース
690円
大子で育ったりんごとキャラメルソースの大きなパフェ。

 

テイクアウトもできるピザは4種類。

 

フランボワーズ風ピザ

 

ナンの生地を使用したピザは、もちもちの絶品。

お時間を指定していただくと、アツアツをお持ち帰りいただけます。

フランボワーズ風ピザ

(自家製トマトソースに小エビ、ベーコン、ツナ、オニオン、ピーマン)

980円

オリエンタル磯ピザ

(明太ソースにツナ)

990円

ジェノバ風ピザ

(お庭でとれたバジルのソース)

1,080円

照り焼きチキンときのこのピザ

(お子様にも男性にも大人気!)

980円

 


フランボワーズの素敵な店内でパーティーはいかがですか?

前菜プレート、お肉、ピザ、パスタ、デザートのコースで2500円or3000円。

3名様よりOK。

13名様から店内貸し切りもできます。

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パーティーメニュー(前菜、お肉、ピザ、パスタ、デザート)
2,500円 or 3,000円

コースをご選択の方は、飲み放題がおすすめ。

アルコール2,000円、ソフトドリンク1,500円。

アルコールはビール、ワイン、ウイスキー、焼酎に加え、カクテルまで充実。

ソフトドリンクもマンゴージュースやとちおとめの苺ジンジャーエールなどなど。

他の飲み放題ではなかなか味わえないラインアップで、たっぷり2時間。

from framboise Facebook
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飲み放題 2時間 アルコール 2,000円
飲み放題 2時間 ソフトドリンク 1,500円

ホームパーティーにオードブルもおすすめ。

4名様分くらいで3,800円から。

人数に応じて調整できます。

ちょっと凝ったメニューで、いつもと違ったおもてなしができそうです。

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オードブル
3,800円から

DATA

・カフェレストラン フランボワーズ

・営業時間 10:30-21:00(LO20:00) (平日15:00-17:30準備中)

・ランチタイム 平日11:00-14:00

・定休日 月曜ディナータイム・火曜日・第3月曜日

・住所 大子町池田738-2

・電話番号 0295‐72‐0739

・HP http://www.framboise-cafe.jp

・Facebook フランボワーズFacebook

スタッフ募集しています!お気軽に上記までお問い合わせください。

メニュー。

パスタ、ピザは手書きのボードからお選びいただけます。

lunch menu  平日 11:30-14:30
本日のパスタランチ 旬菜サラダ、パスタ、お飲物 1,150円
シェフのおすすめパスタset 小さい旬菜サラダ、スープ、パン、パスタ、お飲物、ドルチェ ★おすすめ記事 1,400円
本日のピザランチ 旬菜サラダ、ピザ、お飲物 1,150円
シェフのおすすめピザset 小さい旬菜サラダ、スープ、ピザ、お飲物、ドルチェ 1,420円
和風ハンバーグ 旬菜サラダ、豆乳のスープ、ライス、お飲物 1,200円 ※
なつかしのケチャップ風味ハンバーグ 旬菜サラダ、豆乳のスープ、ライス、お飲物 1,200円 ※
味麗豚のソテー サラダ、スープ、ライスorパン 1,430円◎

※ビッグサイズ1,350円 ※ドルチェ付1,400円

◎ドルチェ付1,680円

 

日・祝祭日、ディナー menu
シェフのおすすめパスタset 小さい旬菜サラダ、スープ、パン、本日のパスタ、お飲物、ドルチェ 1,580円
シェフのおすすめピザset 小さい旬菜サラダ、スープ、ピザ、本日のピザ、お飲物、ドルチェ 1,580円
茨城県産味麗豚のソテー ~奥久慈りんごと生姜のソース 旬菜サラダ、スープ、ライスorパン、お飲物、ドルチェ 1,780円

 

 

その他 menu ほんの一部です
アイスショコラ オレ 480円
初恋 苺とラズベリーのスカッシュ 420円
ナンのキャラメルバナナトーストset  ナンバナナとドリンク 890円
奥久慈キャラメルクラシック 690円

他にもまだまだ!

ケーキセットやパスタやドリンク類も充実してますので、どうぞお試しを。

ホールケーキのご予約も承っております。上記の電話番号でご予約ください。