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愛されるチキンバンバン、想い出。

 

常陸大宮市、御前山地区。

想い出さんにお邪魔しました。

 

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先日(2016年11月)も民放のテレビで拝見、

多数のメディアに取り上げられる有名店です。

有名人も多数来店しています。

 

 


 

いただいたのは、

常陸大宮市の初代B級グルメ選手権、グランプリ受賞の逸品。

 

 

そう、

チキンバンバンです。

 

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圧倒的なボリューム感。

 

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お父様の先代店主が友人と宮崎のチキン南蛮をアレンジして考案。

お子さんである現在の店主が味を引き継ぎましたが、教えてもらったのはただの一度。

現在の味にたどり着くのは試行錯誤の連続だったそうです。

 

今でもソースを作るときは厨房にご主人ひとり。

全神経を集中して味を守っています。

 

 

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刻んだ野菜が入った甘酢ダレに、

ゆで卵、きゅうり、玉ねぎのシャキシャキしたタルタルソース。

この秘伝の配合が、

低温でじっくりあげたカリカリジューシーな鶏もも肉とよく絡んで絶妙。

 

 

そして特筆すべきはご飯との相性。

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大ぶりな丼ですが、

自家製のご飯がチキン南蛮を引き立ててぺろりです。

 

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でもこのボリューム、

食べきれるかどうか心配!

そんな方も大丈夫。

もし食べきれなくてもパックに入れて持ち帰れます。

気軽に声をかけてください。

チキンバンバン
平日ランチはとり4個 ライス 味噌汁 おしんこ 冷やっこ

定食はとり6個 ライス 味噌汁 おしんこ 冷やっこ 小鉢

平日ランチ 648円 、 定食 1,080円

お持ち帰りもあります。

常連さんが家庭で召し上がるほか、

おうちの人へのお土産にもよさそう。

チキンバンバン お持ち帰り
6個 540円 12個 1,080円

 



チキンバンバンだけではありません。

3種のソースのある瑞穂牛のハンバーグ

 

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瑞穂牛ハンバーグ
デミソース、和風ソース、おろしポン酢
平日ランチ 648円、定食 1,080円、ジャンボ 1,600円

 


 

海鮮丼、しらす丼も人気メニューです。

ミニ海鮮丼セット ミニ釜揚げしらす丼セット
864円

 


 

店内は明るく広々。

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少人数から、大人数まで幅広く対応。

送迎付きで、宴会や法事でもご利用できます。

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常連さん、

サラリーマンはもちろん、

おじいさん、おばあさんからお孫さんまでファンがたくさん。

 

地元御前山地区近隣だけでなく、

チキンバンバンを求めて遠くからいらっしゃる方も。

 

初めての方でもどこかほっとさせてくれる想い出。

これからもどんどんファンが増えていきそうです。

 

DATA

・想い出

・営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00

・定休日 木曜日

・住所 茨城県常陸大宮市野口2813

・電話番号 0295-55-2455

 

menu

メニューの一部です。

ランチメニューは平日のみ

ランチ チキンバンバン 648円
ランチ ハンバーグ 648円
ランチ とりから 648円
ランチ カニコロ 648円
定食 チキンバンバン 1,080円
定食 ハンバーグ 1,080円
定食 生姜焼き 1,080円
定食 エビフライ 1,080円
ミニ海鮮丼セット 864円
ミニ釜揚げしらす丼セット 864円

 

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