タグ別アーカイブ: 常陸大宮市

グランプリ受賞の実力、まるしんドライブイン。

大子、常陸大宮では知らない人はいない!

 

常陸大宮市舟生(ふにゅう)の

まるしんドライブイン

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

118号線を水戸方面から大子方面へ向かうと、

久慈川の蛇行が激しくなってくるあたりの旧山方町舟生。

奥久慈の入り口です。

 

裏手は久慈川と山、そして広い川原。

絶好のロケーション。

シーズン時には釣り客でも賑わいを見せます。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

お店のオープンは、1971年(昭和46年)。

観光客、地元のお客さんに愛されて、現在は3代目です!

 


 

さて、

そのまるしんドライブインの看板メニューと言えば、

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

そう、

けんちんうどん!

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

うどんは太めの手打ちうどん(全国的にはおそらく極太かも?)。

奥久慈地域のうどんは、流行りの讃岐系とはまた別。

小麦本来の味と香りを楽しむもの、いわば食べるうどん。

ほどよい歯ごたえ、噛むほどに小麦の甘みを感じます。

 

運ばれてくる瞬間、

ぱあっと広がるゆずの香りもさわやか。

そのゆずも、

たっぷりのった大根や人参、こんにゃく、芋がらなどの野菜も地元産です。

味噌仕立ての汁としっかり調和。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

 

このメニュー、

40年以上のロングセラー!

初代から現在の三代目まで続くメニューなのです。

 

さらに、

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

常陸大宮市で開かれているB級グルメ選手権。

第2回(2012年)のグランプリ受賞。

今や不動の人気、イベントなどでも引っ張りだこです。

けんちんうどん
昔懐かしいおふくろの味、味噌仕立ての手打ちです。
650円

 


 

 

けんちんうどんは一年を通して人気ですが、

暑い時期にはこちらのメニューもおすすめ。

from marushin-drive-inn
from marushin-drive-inn

 

揚げ玉にわさび、胡瓜、人参、ねぎがたっぷり。

細切りの具材がめんにからんで一気にいけそう。

冷やしたぬき うどん・そば
4月下旬ごろから9月いっぱいまでの限定メニュー
650円

 


もう一つは奥久慈名物、しゃもを使った一品。

奥久慈軍鶏南蛮うどんです。

奥久慈軍鶏に地元産のねぎがたっぷり。

軍鶏のしっかりとしただしと、

ねぎの甘みが、太めの手打ちうどんに良く合う一品です。

shamonamban
from marushin drive-inn
奥久慈軍鶏南蛮うどん
奥久慈の軍鶏とたっぷりのねぎが、手打ちの太めんにぴったり。
950円

 


 

鮎は店内でも、持ち帰りでも大丈夫。

年間通していただけます。

あゆ塩焼
お持ち帰りもできます。
350円

 

その他、これもファンの多い乾麺の販売なども。

店内はにぎやかです。

どうぞ、

地元の方はもちろん、

観光の際もまるしんドライブインでゆっくりしていってください。

 


 

 

DATA

・まるしんドライブイン

・営業時間 8:00-17:00

・定休日 月曜日

(シーズン時、月曜祝日の場合、月曜営業翌火曜日休業)

・住所 茨城県常陸大宮市舟生1003

・電話番号 0295-57-2037

・ホームページ まるしんドライブインHP

・Facebook まるしんドライブインFacebook

 

menu

ほんの一部です

けんちんうどん 650円
冷やしたぬき うどん そば 四月下旬ごろから夏限定 650円
冷やしごまだれうどん 四月下旬ごろから夏限定 750円
奥久慈軍鶏南蛮うどん 950円
鮎の塩焼き定食 1,050円
生姜焼き定食 800円
もつ煮込み定食 奥久慈ポーク使用 650円
山菜うどん・そば 春季限定 700円
鮎塩焼 350円

 

まるしんドライブインさんには電気自動車の充電スポットもあります。

お店ご利用の方は、無料でできますので、スタッフに声をかけてください。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

map

御前山の伝統、第65回長倉七夕まつり。

今年で実に65回目を迎える常陸大宮市御前山地区長倉の「長倉七夕まつり」。

 

仙台七夕まつりが本格化したのは戦後、平塚七夕まつりは昭和26年と言われています。

いわゆる伝統行事の七夕と違い、「七夕まつり」は、主に戦後になってから繁華街、商店街を中心に発展を遂げた、いわば経済発展、市街地の発展に伴って続いてきたお祭りなのです。

 

御前山地域と繁華街が結びつかない方も多いかもしれませんが、古くは長倉城の城下町として、また地区を流れる雄大な那珂川の水運を利用して早くから栄えてきた商いの町なのです。

その長倉地区で七夕まつりが始まったのは昭和28年で平塚七夕とほぼ同時期、戦後の復興期です。

https://www.hitachiomiya-furusatobunka.com/常陸大宮市のたからものより
https://www.hitachiomiya-furusatobunka.com/常陸大宮市のたからものより

 

今年2017年で65回、65年目を迎えます。

この伝統行事を守っていこうと、地元の協賛会に地域おこし協力隊も加わって長倉七夕まつりを準備しています。

ファイル_0001

 

先日地区区長の石澤さん、

常陸大宮市地域おこし協力隊の木元さんに

今年度の計画とお祭りの様子をうかがうことができました。


 

地元の方が協力して50本以上の竹を切り出します。

長倉七夕まつり協賛会Facebookより
長倉七夕まつり協賛会Facebookより

 

飾り付けは皆でにぎやかに。

 

 

宿通りが七夕の飾りつけで彩られます。

長倉七夕まつり協賛会Facebookより
長倉七夕まつり協賛会Facebookより

 

長倉七夕まつり協賛会Facebookより
長倉七夕まつり協賛会Facebookより

和太鼓やよさこいチーム御前山ソーRAN、カラオケショーも七夕を盛り上げます。

長倉七夕まつり協賛会Facebookより
長倉七夕まつり協賛会Facebookより

 

長倉七夕まつり協賛会Facebookより
長倉七夕まつり協賛会Facebookより

 

花火は200発を予定!

 

さらに海外や市外の方などにもお祭りや農業体験、飾りつけなど御前山を丸ごと体験してもらおうという国際ワークキャンプ、

お祭り当日には出店や地元のよさこいソーランチーム「御前山ソーRAN」さんと一緒にパフォーマンスも披露。

 

もちろんワークキャンプ参加以外の方も、

道の駅ひたちおおみやかわプラザでの竹飾りワークショップや飾りつけなど参加できるイベントがあります。

 

見るだけではない、体験するお祭りとしての試みが目白押しです。

 

長倉地区の風情ある古くからの町並み、地元の方が大切に守ってきた七夕まつりという「伝統」、

そしてそれに「参加する」「体験する」という形でかかわるわたしたち。

 

大子町の中田植での取材でも感じましたが、

地域のお祭り、行事を守っていくことは、わたしたちひとりひとりが文化を見つめ、守っていくことにつながります。

 

今年2017年の長倉七夕まつりは8月5日の土曜日。

ぜひ足を運んで体験してみてください。

 

DATA

・長倉七夕まつり

長倉七夕まつり協賛会Facebook

 

(予定)

〇2017年8月3日木曜日 竹飾りの折り紙ワークショップ

道の駅ひたちおおみやかわプラザ 参加費・材料費無料 予約不要

 

〇2017年8月5日土曜日 第65回長倉七夕まつり

大抽選会 13:00-

野田和太鼓 17:40-

オープニングセレモニー 18:00-

まき菓子・短冊願い事入賞者発表 18:20-

御前山ソーRAN 18:30-

チャリティーカラオケ、歌謡ショー 19:20-

花火打上 21:00-
map

愛されるチキンバンバン、想い出。

 

常陸大宮市、御前山地区。

想い出さんにお邪魔しました。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

先日(2016年11月)も民放のテレビで拝見、

多数のメディアに取り上げられる有名店です。

有名人も多数来店しています。

 

 


 

いただいたのは、

常陸大宮市の初代B級グルメ選手権、グランプリ受賞の逸品。

 

 

そう、

チキンバンバンです。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

圧倒的なボリューム感。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

お父様の先代店主が友人と宮崎のチキン南蛮をアレンジして考案。

お子さんである現在の店主が味を引き継ぎましたが、教えてもらったのはただの一度。

現在の味にたどり着くのは試行錯誤の連続だったそうです。

 

今でもソースを作るときは厨房にご主人ひとり。

全神経を集中して味を守っています。

 

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

刻んだ野菜が入った甘酢ダレに、

ゆで卵、きゅうり、玉ねぎのシャキシャキしたタルタルソース。

この秘伝の配合が、

低温でじっくりあげたカリカリジューシーな鶏もも肉とよく絡んで絶妙。

 

 

そして特筆すべきはご飯との相性。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

大ぶりな丼ですが、

自家製のご飯がチキン南蛮を引き立ててぺろりです。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

でもこのボリューム、

食べきれるかどうか心配!

そんな方も大丈夫。

もし食べきれなくてもパックに入れて持ち帰れます。

気軽に声をかけてください。

チキンバンバン
平日ランチはとり4個 ライス 味噌汁 おしんこ 冷やっこ

定食はとり6個 ライス 味噌汁 おしんこ 冷やっこ 小鉢

平日ランチ 648円 、 定食 1,080円

お持ち帰りもあります。

常連さんが家庭で召し上がるほか、

おうちの人へのお土産にもよさそう。

チキンバンバン お持ち帰り
6個 540円 12個 1,080円

 



チキンバンバンだけではありません。

3種のソースのある瑞穂牛のハンバーグ

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

瑞穂牛ハンバーグ
デミソース、和風ソース、おろしポン酢
平日ランチ 648円、定食 1,080円、ジャンボ 1,600円

 


 

海鮮丼、しらす丼も人気メニューです。

ミニ海鮮丼セット ミニ釜揚げしらす丼セット
864円

 


 

店内は明るく広々。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

少人数から、大人数まで幅広く対応。

送迎付きで、宴会や法事でもご利用できます。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

常連さん、

サラリーマンはもちろん、

おじいさん、おばあさんからお孫さんまでファンがたくさん。

 

地元御前山地区近隣だけでなく、

チキンバンバンを求めて遠くからいらっしゃる方も。

 

初めての方でもどこかほっとさせてくれる想い出。

これからもどんどんファンが増えていきそうです。

 

DATA

・想い出

・営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00

・定休日 木曜日

・住所 茨城県常陸大宮市野口2813

・電話番号 0295-55-2455

 

menu

メニューの一部です。

ランチメニューは平日のみ

ランチ チキンバンバン 648円
ランチ ハンバーグ 648円
ランチ とりから 648円
ランチ カニコロ 648円
定食 チキンバンバン 1,080円
定食 ハンバーグ 1,080円
定食 生姜焼き 1,080円
定食 エビフライ 1,080円
ミニ海鮮丼セット 864円
ミニ釜揚げしらす丼セット 864円

 

map

ハンバーグの名店、レストラン蔵人。

 

常陸大宮市のレストラン、

必ず名前のあがるのがレストラン蔵人

蔵人ハンバーグ
過去記事こちら。

 

やさしい光が入り込むしっとりとした雰囲気。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
by daigo-omiya.com

 

テーブル席に、上がり席。

外の緑を眺めながら、どこも落ち着いてゆったりできそう。

 

 


 

蔵人の代名詞ハンバーグ。

 

実家が常陸牛を扱うお肉屋さんだったことからオープンしたそうです。

だから肉質は折り紙つき。

 

ソースももちろん自家製。

デミグラスソースは牛すじや野菜などを大きな寸胴鍋で一週間煮込んだもの!

 

そのデミグラスソースを使った、チロル風ハンバーグをいただきました。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

ベーコンとチーズがトッピングされています。

 

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

常陸牛とローズポークの合挽肉。

ナイフを入れると肉汁がじわり。

ふんわりしたハンバーグとデミグラスソースがからんで、濃厚な絶妙の味わいです。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

セットはパンかライス。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

SAZAのコーヒーはお店の看板。

オーナー自らSAZAで修行され、豆から選んだオリジナルブレンドコーヒーです。

 

お食事の最後まで楽しんでもらいたいというオーナーの思いが伝わってきます。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

チロル風ハンバーグセット
ライスorパン サラダ コーヒーorオレンジジュース付きのセット
1,760円

 


こだわりの自家製ソースはデミグラスソースのほか、

肉のうまみを引き立てるすっきりしたオリジナル和風ソース、

イタリアン産のトマトを使ったトマトソースなどなど。

 

ソースと素材の組み合わせで、味わいもまた多様に変化します。

デミグラスソースを使っているのは、

ハンバーグ、チロルハンバーグ(ベーコン+チーズ)、ロイヤルハンバーグ(トマト+チーズ)、ハワイアンハンバーグ(パイナップル+チーズ)…

和風ソースは、

和風ハンバーグ、チキンソテー、ポークソテー…

トマトソースは、

イタリアンハンバーグ、アラビアータ…

 

蔵人はハンバーグ以外にも豊富なメニューがそろっています。

初めての方や常連さんもソースを決めてからメニュー選びをするのも面白いかもしれません。



特製和牛サーロインステーキ。

もちろん常陸牛を使用しています。

すごいボリューム。

特製和牛サーロインステーキセット
常陸牛を使ったステーキ
5,570円(単品4,980円)

 


 

もうひとつ、

チキンカツレツ蔵人風カボール。

 

12512685_863127173795978_8495344957194577352_n
from 蔵人Facebook

パン粉とパセリとベーコンの味わい。

敷かれたデミグラスソースとのバランス。

おすすめセットメニューには、サラダ、ライスorパン、コーヒーorオレンジジュースの他、デザート(蔵人特製ヨーグルトムース)もつきます。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com
チキンカツレツ蔵人風カボール おすすめセットメニュー
1,840円(単品1,170円)

 


 

たくさんのお客さんに愛されて30年。

上質のもの、確かなものを変わらぬ味で提供。

今日もたくさんの常連さん、口コミのお客さんが訪れています。

 

DATA

・レストラン蔵人

・営業時間

〇平日 11:00-15:00(LO14:00) ランチタイム

17:00-22:00(LO21:00)

〇土日祝日11:00-22:00(LO21:00)

(土のみランチタイム11:00-14:00)

・定休日 月曜日(祝日は営業、翌火曜日休業)

・住所 茨城県常陸大宮市南町3101-92

・電話番号 0295-52-1791

・Facebook レストラン蔵人Facebook

 


menu

メニューのほんの一部です。

 

おすすめセット ライスorパン、サラダ、コーヒーorオレンジジュース、デザート +210円でコーンスープorオニオンスープor季節のスープ
 和風ハンバーグ おすすめセット (単品1,120円) 1,840円
チキンカツレツ蔵人風カボール おすすめセット(単品1,170円) 1,840円
  チキンソテー(オリジナル和風ソースで) おすすめセット (単品1,080円) 1,730円
 若鳥の唐揚げ おすすめセット (単品830円)  1,620円
ポークソテーマスタード風味 (単品1,170円)  1,840円
セット ライスorパン、サラダ、コーヒーorオレンジジュース
特製和牛サーロインステーキ セット(単品4,980円)  5,570円
 チロル風ハンバーグ セット (単品1,170円) 1,760円
若鶏のマスタード焼き セット (粒マスタード) (単品1,170円) 1,760円
 ロイヤルハンバーグ セット (単品1,170円) 1,760円
 ポークソテー和風味 セット (単品1,120円) 1,710円
ランチメニュー
日替わりランチ 910円
ハンバーグランチ 980円

 

map

スイーツで幸せを、パティスリー ヒカリノ木。

2015年、秋にオープンしたばかり。

常陸大宮市 パティスリー ヒカリノ木にお邪魔しました。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

大きくな窓から、

たくさんの光が差し込み、店内を明るく照らします。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

印象的な店名、「ヒカリノ木」の通り、

白を基調にした光あふれる店内です。

 

イートインコーナーも充実。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

ゆったり8席分、

もちろん飲み物も一緒にいただけます。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 


 

まずは人気の「みやび」をいただきました。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

抹茶ムースのピラミッド。

てっぺんには生クリームと地元産のブルーベリー。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

このインパクト、

形だけではありません。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

抹茶ムースの中に、

チョコレートムースとカシスのジュレ。

 

抹茶スポンジとチョコレートクッキーが下で支えます。

 

抹茶の風味たっぷりながら、さわやかかつ複雑な味わいになっています。

みやび
抹茶ムースの中にチョコレートムースとカシスジュレ
400円

 


 

期間限定のトマトパイ。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

サクサクのパイに、甘酸っぱいアパレイユ。

農家であるオーナーさんの実家のトマトをたっぷり使用したパイです。

 

トマトパイ(期間限定)
サクサクのパイとたっぷり
200円

 


 

米粉ロール。

米粉は常陸太田産、

さっくりと、歯切れのよい食感。

ヒカリノ木の定番です!

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com
米粉ロール
季節のフルーツと常陸太田産の米粉
360円

 


 

ひたまっこ。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

かわいいたまご型のケーキ。

カフェオレや桃チーズなど常時4種類。

家族で分け合うのも楽しそうです。

 

ひたまっこ
たまご型のケーキ、カフェオレなど4種類
320円

 


 

そして、もうひとつ。

季節のフルーツタルト。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

旬のフルーツたっぷり。

なんと10種類以上。

季節のフルーツタルト
旬のフルーツをアーモンドクリームのタルトにたっぷり
500円

 


 

ところで

印象的なお店の名前「ヒカリノ木」。

店名の由来、ご存知でしたか?

 

オーナーパティシエさんご夫婦のお名前は星野さん。

 

そう、

ヒカリ=星 ノ=野 。

そして、

「木」には、地域にしっかりと根差したお店にしていきたいという願いがこもっています。

 

実家の農家の野菜を使ったパイ、

旬を大切にしたフルーツ、

米粉やいちご、ブルーベリーなど地元の食材。

 

 

店内にはケーキ類のほか、焼き菓子やギフトも充実。

 

ほんとうにたくさんのお菓子たちが並びます。

帰省や友達の家への手土産やお祝い事などどんな場面でも対応できそうです。

また、ポロポロ(60円)、モコモコ(160円)など、お子様が気軽に楽しめる商品にも気を配っています。

おしゃれな店内ですが、「近所の駄菓子屋さん」のような空間や商品も提供したいとの思いです。

 

 

取材の間も、笑顔のお客様が次々とご来店。

植えられて間もない「ヒカリノ木」ですが、

常陸大宮の土地に確実に根付いているようです。

 


 

DATA

・パティスリー ヒカリノ木

・営業時間 10:00-19:30

・定休日 火曜日 隔週水曜

不定休がある場合もございますので、Facebook等でもご確認ください。

・住所 茨城県常陸大宮市抽ヶ台町804-14

・電話番号 0295-58-6363

・HP ヒカリノ木ホームページ

・Facebook ヒカリノ木Facebook

 

menu

メニューの一部です。

みやび 抹茶ムース 400円
トマトパイ 期間限定 200円
米粉ロール 360円
ひたまっこ カフェオレなど4種 各320円
季節のフルーツタルト 500円
マドレーヌギフト 1,510円
クッキーアソート 1,200円
ヒカリノギフト 大 4,500円
ヒカリノギフト 中 2,920円
ヒカリノギフト 小 1,970円

 

Map

 

 

ヘルシー日替わりランチ、コミュニティカフェバンホフ。

常陸大宮駅のすぐ近く、コミュニティカフェバンホフ

Bahnhof by daigo-omiya.com
過去記事はこちら。

 

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

明るく開放的な店構え。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

 

 

常陸大宮の情報発信も積極的に行っているバンホフさん。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

「ふろしきのまち」宣言の常陸大宮市。

ふろしきソムリエの認定証です。

 

そのほかにも常陸大宮関連の商品がたくさん。

 

 


 

栄養士さん考案のヘルシー日替わりランチ。

11月のメニュー(2016)をご紹介です。

月 チキンとネギのゆずこしょう焼き

火 鮭のきのこあん

水 ポークソテーカルボナーラソース

木 揚げ鶏の和風ソース

金 豚と野菜のキムチ炒め

土 白身魚のバジルソース

 

今回は木曜日のメニュー、揚げ鶏の和風ソースをいただきました。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

 

揚げ鶏はやわらか。

和風ソースであっさり、さっぱり。

絶妙のバランスです。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

ライスは五穀米。

栄養バランスがいいだけでなく、プチプチの食感や甘みが楽しい。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

小鉢は切り干し大根、煮物を中心にこちらも日替わりです。

お豆腐は豆乳ににがりを入れた手作り。

豆の味がしっかり楽しめます。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

スープは日替わり。

この日はオニオンスープ。

じっくり煮込んだとろとろ玉ねぎの甘みがおいしい。

 

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

栄養士さん考案だから、低カロリーで栄養もばっちり。

毎月メニューも変わるので食べ飽きません。

日替わりランチ
月から土曜の日替わり、月ごとにメニューも一新します。
620円

 


 

もう一つ、

バンホフに来たらバンホフプリン!

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

びっくりするほどのなめらかさ。

濃厚なたまごの風味。

値段もお手頃です。

バンホフプリン
なめらかな口当たり
155円

 

季節ごとにバリエーションも。

by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com
by daigo-omiya.com

 

お持ち帰りもできるので、いくつか組み合わせてお土産にも!

当スタッフもお土産にお買い上げです。

 


 

DATA

・コミュニティカフェ バンホフ

・営業時間 10:00-17:00

(ランチタイム 11:30-14:00)

・定休日 日曜・祝日

・住所 茨城県常陸大宮市上町932

・電話番号 0295-55-8841

・メール cafe-bahnhof@hakujinkai.com

・ホームページ http://cafe-bahnhof.com/

・Twitter https://twitter.com/CafeBahnhof

・Facebook https://www.facebook.com/cafebahnhof2012

 



menu  メニューのほんの一部です

ヘルシーランチプレート 上記記事メニュー(ランチ) 620円
海老マヨチリプレート (ランチ) 825円
キッズプレート ドリンク付 (ランチ) 410円
 チキンカレー サラダ付 825円
 ミートソーススパゲティ サラダ付 720円
バンホフ風ロコモコ 725円
たぬきうどん・そば サラダ付 大盛り100円増 410円
 バンホフプリン 上記記事 155円

 

 

map

想い出、WONDERGOO 冬まつりに出店です!

先日ご紹介しました常陸大宮市の想い出。

by daigo-omiya.com
想い出 記事はこちら。

12月25日に行われるWonder GOO TSUTAYA常陸大宮店 冬まつりに出店です!

〇12月25日(日)10:00-16:00

想い出さんは、チキンバンバン弁当。

まだ未体験の方、この機会にどうぞ。

感動のケーキ店、トロワフレール。

 

常陸大宮市上町の人気洋菓子店、トロワフレール。

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

以前、当サイトの試験運用期間にもご協力いただいたのですが、以降もたくさんのアクセスが続いています!

 

最初に撮影に訪れたのは夕方近くの時間帯で、商品も売り切れ多し。

もう一度日を改めて、お昼の時間帯に再撮影しました。

すごい人気ぶりです!


 

いくつかおすすめの商品をいただきました。

まずはモンブラン。

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

一口食べて本当にびっくりしました!

マロンクリーム、

生クリーム、

スポンジとの一体感!

 

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

マロンクリームに生クリーム。

濃厚さが特徴でもあるモンブランですが、まったくしつこさを感じません。

食べた後、どこか鼻の方にすっと抜けるような感覚さえあります。

濃厚さとさわやかさの共存、これは本当に驚き、初体験です。

モンブラン
440円

 


 

ガトーシャンポール。

 

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

trois freres by daigo-omiya.com

trois freres by daigo-omiya.com

 

上部のフルーツ+甘夏のムース

それをクリームチーズのムースが下からしっかりと支えます。

 

甘すぎずさっぱり、

かといってあっさりでもなく、濃厚さがあって大満足。

ガトーシャンポール
370円

もうひとつ、

フィアンティーヌ・カフェ。

trois freres by daigo-omiya.com
trois freres by daigo-omiya.com

 

きれい!

というか、かっこいい!

見事な調和の一品です。

 

下地のフィアンティーヌ(ざくざくした薄いフレーク状の生地)が、しっとりとコーヒームース、チョコムースを受け止めます。

この類のケーキは、フォークを入れるとフレークのところでバラバラになってしまうものも多いですが、

フォークを入れるとすっと下まで。

楽しい一体感を味わえます^_^

 

フィアンティーヌカフェ
370円

 

3つのケーキをいただきましたが、驚いたのは「調和、一体感」!

クリームがおいしい、スポンジがふわふわなどよく聞きますが、ケーキとはそういうものではないんじゃないのでしょうか。

 

当たり前ですが、

クリームは飾りじゃありません。

スポンジはおまけじゃありません。

クリームやスポンジがバラバラに主張しあうことなく、一つになって初めてケーキ。

 

そんな当たり前のことに気づかされた、トロワフレールのケーキ。

納得、感動です(/ω\)

 

 


DATA

・トロワフレール

・営業時間 10:00-18:00

・定休日 日曜日

・住所 茨城県常陸大宮市上町367-5

・電話番号 0295-53-5990

・Facebook トロワフレールFacebook


 

menu

menuのほんの一部です 価格
クッキーシュー 190円
シフォン 210円
なめらかプリン 270円
モンブラン 上記記事 440円
フルーツタルト 420円
イチゴショート 380円
イチゴのクレープ 380円
ムースショコラ 370円
フィアンティーヌカフェ 上記記事 370円
ガトーシャンポール 上記記事 370円
NYチーズ 360円
スフレチーズ 340円
ガトーショコラ 340円
その他 季節商品や焼き菓子などなど
ホールケーキ
デコレーション 5号3,000円 6号3,700円 7号4,500円 ※
キャラクターデコレーション 5号3,700円 6号4,550円 7号5,500円 ※
フルーツタルト 5号3,000円 6号3,700円 7号4,500円 ※
スフレチーズ 5号2,300円 6号3,000円 7号3,700円 ※
ガトーショコラ 5号2,300円 ※

※ キャラクターデコレーションは1週間前、フルーツタルトは2日前、スフレチーズは5日前、ガトーショコラは3日前までのご予約をお願いいたします。

Map

 

 

旬の素材を生かしたお菓子作り、べつばら処ひまわり。

 

当サイトの取材に回っていると、本当にいろんなお店の方から推薦の声が上がっていました!

常陸大宮市の118号沿いのお菓子屋さん、「べつばら処ひまわり」です!!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
by daigo-omiya.com

未体験でしたが、ケーキをいただいて納得。

季節感満載のフルーツとの組み合わせのみならず、

旬の野菜も!!

 

卵は地元の奥久慈卵、バニラの女王、ブルボン産のバニラビーンズ、生クリームやバターは幻と言われ専門家から高い評価を受けるカルピスブランド。

「べつばら処ひまわり」さんは、季節感と素材、材料をとことん大切にしているお店なのです。

だからメニューの入れ替えも頻繁。

1年をおよそ16!!シーズンに細分化。

 

素材の旬を逃さないメニューを提供しているのです。

 

 


 

さて、まずいただいたのはこちら「秋穫祭」。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
by daigo-omiya.com

 

カボチャやさつまいもなど野菜がゴロゴロ!

まさに「秋穫祭」です。

 

野菜も余計な甘さを無理に加えず、自然な甘みを生かしてます。

甘さ控えめなクリームと見事に調和!

秋穫祭
※季節商品のため、商品は入れ替わります(撮影’15/10/26)
380円

 


 

もう一品、九秋(きゅうしゅう)。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
by daigo-omiya.com

 

栗をフィーチャーした「九秋」。

クリームの滑らかさと栗の食感が調和。

秋の恵みをしみじみと実感しました。

 

なるほど、スイーツで四季を感じられるものなのですね。

和菓子や和食の季節感、当然のことながら洋菓子の世界にもあるはず。

定番商品のイメージだった洋菓子にも旬がある。

スイーツが、日本の食文化にしっかりと根づいていることを実感しました。

九秋
※季節商品のため、商品は入れ替わります(撮影’15/10/26)
390円

 

ご紹介したのは16シーズン分の1のほんの一例。

取材は10月下旬ですので、次に「秋穫祭」、「九秋」をいただけるのは来秋かも(>_<)

でも、読んでいただいたその時期その時期に、「旬」にこだわった「べつばら処ひまわり」さんのスイーツがあるはず。

お店でその雰囲気を実感していただければと思います。

 

たくさんの旬のケーキ、焼き菓子もあります。

 


 

 

DATA

・べつばら処ひまわり

・営業時間 10:00-19:00

・定休日 水曜日

(仕込み等の不定休あり)

・住所 茨城県常陸大宮市中富町1005-2

・電話番号 0295-53-6233

・Facebook べつばら処ひまわりFacebook

 

詳細メニューは、記事の通りシーズンごとに異なりますので、下記を大まかな目安にしてください。

menu 価格帯目安
シュークリーム、ケーキ類 180円~450円
デコレーションケーキなどのご予約はご連絡ください

 

Map